维迈通V8蓝牙耳机连接手机的方法如下：
1. 确保您的手机蓝牙功能已开启。进入手机的设置菜单，找到并点击“蓝牙”选项，将蓝牙开关打开。
2. 打开维迈通V8耳机的电源，并确保其处于配对模式。通常需要长按耳机上的蓝牙按钮或开关键大约10秒钟，直到耳机指示灯显示红蓝交替闪烁，表示耳机已进入配对模式。
3. 在手机的蓝牙搜索列表中，找到并点击搜索到的维迈通V8耳机名称。
4. 如果系统提示输入配对码（通常是0000或1234），则输入配对码完成连接。
5. 连接成功后，您的维迈通V8蓝牙耳机应该已经与手机成功配对，可以开始使用了。
请根据您手机和耳机的具体型号和说明书进行操作，以确保正确连接。