在CAD中绘制剖面符号的步骤如下：
1. 打开CAD软件，并绘制需要标注剖面的图形。
2. 点击左侧工具栏中的“符号标注”菜单，选择“剖切符号”。
3. 在弹出的对话框中，选择合适的剖切符号类型（如正交剖切、正交转折剖切等）。
4. 设置剖切符号的编号，并在图形中需要标注的位置点击以放置符号。
5. 选择第二点以确定符号的第二位置。
6. 通过移动鼠标来设置符号的方向，并点击鼠标左键进行确认。
7. 如需重复绘制，可再次点击放置符号。要退出，可以点击右键退出。
8. 最后，将符号移动到适当的位置，完成剖面符号的绘制。
以上步骤适用于大多数CAD软件，包括AutoCAD。