息税前利润（EBIT）的计算公式如下：
息税前利润 = 销售收入 - 变动成本 - 固定成本
或者：
息税前利润 = 净利润 + 利息费用 + 所得税费用
其中：
销售收入：企业的营业收入。
变动成本：随着生产或销售量的增加而增加的成本，如原材料、直接劳动成本等。
固定成本：不随生产或销售量的变化而变化的成本，如租金、管理费用等。
净利润：企业在扣除所有成本和费用后所剩余的利润。
利息费用：企业为筹集资金而支付的利息，可能包括财务费用中的利息费用和资本化的利息。
所得税费用：企业应缴纳的税款。
以上公式可以帮助您计算企业在扣除利息和所得税之前的利润。