苹果5S用户想要升级到iOS 12，可以按照以下步骤进行：
加入Apple Beta版软件计划
使用手机搜索并加入Apple Beta版软件计划。
登录后，选择iOS栏目，并注册您的设备。
备份设备
在注册设备前，建议使用iTunes备份您的数据和文件。
下载描述文件
在注册页面下载描述文件，该文件将帮助您将设备升级到iOS 12。
安装描述文件
下载完成后，设备会自动提示安装描述文件，按照提示完成安装。
检查更新
安装描述文件后，连接Wi-Fi，进入设置 > 通用 > 软件更新，检查是否有可用的iOS 12更新。
下载并安装更新
如果有可用的更新，按照提示下载并安装iOS 12。