公道杯在泡茶过程中的使用主要是为了确保每位品茶者品尝到的茶汤浓度相同，避免因直接倒茶而造成的味道差异。以下是使用公道杯的正确方法：
均匀茶汤浓度
将泡好的茶汤倒入公道杯中，确保每个品茶者杯中的茶汤量大致相同。
公道杯的设计有助于均匀分配茶汤，使得每个人品尝到的茶汤味道一致。
沉淀茶渣和降温
公道杯可以起到沉淀茶渣的作用，让茶汤更加清澈。
同时，公道杯也有助于降低茶汤的温度，提升品茶的舒适度。
搭配使用茶滤
可以在公道杯上放置茶滤，这样在倒出茶汤的同时，可以进一步过滤掉茶渣，保持茶汤的清澈。
检查出水口
确保公道杯的出水口设计合理，倒水时茶汤能够利落流出，且不易沿杯子外壁流淌，以保持茶汤的整洁和品茶的体验。
公道杯不仅在功能上有助于提升泡茶的品质，而且在视觉上也能与其他茶具协调匹配，增加品茶的美感。