调制蓝色鸡尾酒的方法有很多种,这里提供几种常见的配方供您参考:
经典蓝色鸡尾酒系列配方 - 蓝月亮
材料:0.5oz 金酒、1oz 蓝香橙、适量雪碧
杯具:三角杯
特色:色泽清爽、口感清淡
Pacific Sunshine 太平洋阳光
材料:1/2 oz 龙舌兰酒、1 1/2 oz 蓝柑香酒、1/4 oz 柠檬汁、3滴苦汁(Bitter)
作法:将所有材料加入摇酒壶中摇匀,倒入杯中,杯口以柠檬片沾湿后沾盐巴,装饰以柠檬片和剑叉。
蓝色冰风暴
材料:伏特加、蓝香橙酒、雪碧
制作:在杯子里放入冰块,依次加入伏特加和蓝香橙酒,最后倒入雪碧,达到分层效果。
蓝色啤酒
材料:啤酒180毫升、黑樱桃酒30毫升、蓝柑桂酒(蓝香橙酒)20毫升
制法:将啤酒之外的材料注入啤酒杯,轻轻搅拌,然后加满冰镇啤酒。
蓝色香槟鸡尾酒
材料:中型冰块8块、新鲜柠檬汁5毫升、蓝橙皮酒(BlueCuracao)20毫升、伏特加20毫升、甜柠檬糖浆20毫升、冰凉的香槟酒
装饰:鸡尾酒用带梗樱桃1个
制作:将所有材料加入调酒壶中摇匀,透过隔冰器倒入冰镇过的酒杯里,再倒入香槟酒至八分满,最后放入装饰用的樱桃。