收捕石洞蜂的方法有多种，以下是一些常用的方法：
塑料管收捕法
在傍晚蜜蜂归巢后，用泥巴封住所有出入口，只留一个出口。
在留下的出口处插入一段塑料管，管口通向内壁涂满蜂蜜的收蜂笼，吸引蜜蜂进入。
在管口附近放置带有刺激性气味的布袋，如樟脑丸或风油精，防止蜜蜂返回。
单向截止管收捕法
如果洞口较小，可以制作一个带有轻质盖子的单向截止管。
盖子设计为蜜蜂可以轻松顶开，但蜜蜂爬出后能自然合上，防止蜜蜂返回。
熏烟借王法收捕
使用樟油或风油精等气味强烈的物质，通过软塑料条送入石洞中，利用气味将蜜蜂熏出。
如果允许，可以使用烟熏器直接向石洞内喷烟，迫使蜜蜂逃离。
其他方法
如果石洞可以破坏，可以尝试打开石洞收捕蜜蜂，但需注意减少对石洞的破坏。
对于洞口较小且不能破坏的石洞，可以尝试先闷后收的方法，即封住洞口，待蜜蜂闷死后收集。
请根据具体情况选择合适的方法，并注意在操作过程中尽量减少对环境的破坏以及对蜜蜂的伤害。