在iOS 11中，AirDrop的快捷方式位于控制中心中。以下是使用AirDrop的步骤：
1. 从屏幕顶部向下滑动屏幕，打开控制中心。
2. 长按“飞行模式”、“WiFi”、“蜂窝移动数据”或“蓝牙”按钮，会弹出一个快捷菜单。
3. 在弹出的菜单中，找到并点击“AirDrop”按钮来开启或关闭AirDrop功能。
4. 若要设置AirDrop的接收选项，可以在弹出的菜单中选择“所有人”、“仅限通讯录联系人”或“关闭接收”。
5. 为了使用AirDrop传输文件，确保你的iOS设备已开启蓝牙和Wi-Fi。
请注意，如果你的iPhone不支持3D Touch功能，你需要直接长按相应的按钮来打开快捷菜单。
希望这能帮助你找到并使用iOS 11中的AirDrop功能