要刻录DVD视频光盘，请按照以下步骤操作：
准备工具和设备
确保你有一台带有DVD刻录器的计算机。
准备一些可刻录的DVD光盘。
选择刻录软件
推荐使用狸窝DVD刻录软件（简体中文版本），可以从官网免费下载：`http://www.leawo.cn/`。
添加视频文件
打开狸窝DVD刻录软件，点击左上角的“添加视频”按钮，选择并打开需要刻录的视频文件。支持的格式包括MP4、AVI、FLV、F4V、MPG、VOB、DAT、WMV、ASF、MKV、DV、MOV、TS、MTS等。
编辑视频 （可选）：
如果需要，可以点击软件左上角的“视频编辑”按钮进入编辑窗口，进行视频剪辑、效果调节、加水印等操作。
设置DVD菜单模板
在软件界面下方选择DVD类型、视频宽高比、比特率等参数。
选择一个合适的DVD开始菜单模板，或者自定义菜单，包括标题文字、框架、按钮、主题、背景音乐、背景图片等。
刻录前设置
设置“刻录到”的位置，选择刻录机，光盘的圈标（可默认），临时文件保存路径，电视制式等。
开始刻录
确认所有设置无误后，点击右下角的“立即刻录”按钮，软件将开始刻录过程。
等待刻录完成
刻录过程可能需要一段时间，完成后DVD刻录机会自动弹出刻好的光盘。
请注意，确保你的视频文件格式是DVD刻录软件支持的，否则可能需要先进行格式转换。