苹果鼠标的开启方法如下：
通过系统偏好设置
打开“系统偏好设置”，点击屏幕左上角的苹果图标。
选择“系统偏好设置”进入设置界面。
在设置窗口中，找到并点击“鼠标”选项。
通过辅助功能
打开“设置”，选择“通用”。
在“通用”里找到“辅助功能”并进入。
在“辅助功能”中找到“AssistiveTouch”并打开。
打开后，你会看到一个白点，这个白点是一个代替Home键的虚拟按键。按主屏幕就能退到桌面，按两下主屏幕就能打开桌面。
通过蓝牙连接
将苹果鼠标上边安装好电池。
将蓝牙适配器插入电脑的USB接口。
打开鼠标开关。
点击电脑最下边的设置按钮，进入蓝牙设置页面。
打开蓝牙开关，如果搜索到了鼠标，点击一下进行配对即可使用。
建议
对于Mac用户：建议使用系统偏好设置中的“鼠标”选项进行常规设置和调整，因为这是最直接和常用的方法。
对于需要使用辅助功能的用户：可以通过“辅助功能”中的“AssistiveTouch”来快速访问和使用鼠标功能，这对于行动不便的用户来说非常有用。
对于需要无线连接的用户：通过蓝牙连接鼠标更为方便，确保电脑蓝牙功能已开启，并按照提示进行配对即可。