苹果手机的开发者选项通常默认是隐藏的，但可以通过以下步骤启用：
1. 打开“设置”应用程序。
2. 向下滚动并点击“关于本机”。
3. 在“关于本机”页面中，找到“软件版本”或“版本号”。
4. 连续点击“软件版本”或“版本号”7次，直到屏幕上出现提示，表明您已进入开发者模式。
5. 返回“设置”菜单，您应该能看到“开发者选项”出现在设置列表中。
请注意，如果您使用的是最新版本的iOS系统，如iOS 14或更新版本，可能需要通过以下额外步骤启用开发者选项：
1. 进入“设置”。
2. 点击您的名字或Apple ID。
3. 向下滑动至底部，选择“iTunes与App Store”。
4. 再次向下滑动至底部，找到并点击“Apple ID”。
5. 在弹出的窗口中选择“查看Apple ID”。
6. 输入您的密码或进行身份验证。
7. 屏幕向上滚动以显示更多项目，并找到“开发人员”一栏。
启用开发者选项后，您可以访问和配置各种开发相关的设置，如启用USB调试、访问设备的UDID等