在哔哩哔哩（B站）解绑邮箱的步骤如下：
1. 打开B站应用，点击右下角的“我的”选项。
2. 在“我的”界面中，找到并点击“我的客服”。
3. 在客服界面中，选择“常见问题”中的“绑定的手机号或邮箱注销了怎么解绑？”选项。
4. 根据页面提示，您有以下两种选择：
如果您无法登录账号，可以通过点击提供的链接进入自助申诉平台进行申诉解绑。
5. 如果您选择了申诉解绑，需要按照页面提示填写申诉资料，并按指示操作。
6. 注意：每月只能成功解绑一次邮箱绑定。
请确保按照以上步骤操作，如果有任何疑问，可以联系B站的客服获取帮助