要关闭苹果手机键盘声音，请按照以下步骤操作：
1. 从主屏幕进入“设置”应用。
2. 向下滑动找到并点击“声音与触感”选项。
3. 在“声音与触感”页面中，找到“按键音”选项。
4. 点击“按键音”旁边的开关按钮，将其关闭（开关按钮变为灰色表示已关闭）。
另外，您还可以通过控制中心快速静音，这样也会同时关闭键盘声音：
1. 从屏幕右上角向下滑动手指，打开控制中心。
2. 找到并点击“铃铛”图标，将其变为红色，手机将进入静音模式，此时键盘声音也会被关闭。
完成上述步骤后，您应该可以在使用苹果手机键盘时不再听到声音。