在Photoshop（PS）中撤销多个步骤，您可以使用以下方法：
使用快捷键
单步撤销：`Ctrl + Z`
连续撤销：`Ctrl + Alt + Z`
使用历史记录面板
打开历史记录面板：`窗口 > 历史记录`
选择您想撤销的步骤，然后点击它。
使用编辑菜单
`编辑 > 后退一步`：撤销上一步操作
`编辑 > 前进一步`：重做被撤销的操作
更改历史记录保存步数
通过`编辑 > 首选项 > 性能`，可以增加保存的步数，以便能够回退到更多的操作之前。
请注意，撤销操作会按照操作顺序进行，后续操作会覆盖之前的撤销点。如果您需要撤销的操作超出了历史记录的保存步数，您可能需要使用快照功能来保存关键状态