大蒜可以通过不同的编织方法进行加工，以下是几种常见的编织方法：
1. 罗列式编织法
最后将蒜辫子扎成一捆大的，用细绳扎好。
2. 类似编辫子的编织法
将蒜辫子按照三股交叉编织，两两一组，轻松编织。
3. 三交叉式编织法
将蒜辫子均分成四等分，1、2、3、4编号。
按照2和3交叉、3和1交叉、2和4交叉的顺序编织。
4. 参照物编织法
选取参照物（如木棍）作为中间点。
将蒜辫子绕在参照物上编织，注意不要只是圆形绕圈。
5. 大蒜辫方法
1. 取出4-5棵带秧的大蒜并排放置，用一棵干粗的大蒜缠绕其他蒜头一圈后拽出，捆绑住大蒜。
2. 将其他大蒜分成三路（左右各一，中间一路），开始编织。
3. 继续编织，三路编成粗细均匀，类似编孩子的头发辫。
4. 编制约1米时收尾，交叉再编，尾部打成死结。
5. 晾晒，可挂在柿子树上进行晾晒，晒干后便于保存。
6. 大蒜编成串
1. 缠绕：将带秧的大蒜并排放入手掌，用一棵大蒜的杆缠绕其他蒜头一圈后拽出。
2. 开始编制：头捆绑好，将其他大蒜分成三路，开始编织。
3. 添加：中间不断添加，三路编成粗细均匀。
4. 收尾：编制约1米时收尾，尾部打成死结。
5. 完成：完成编织后，挂到树上进行晾晒。
以上步骤提供了几种不同的方法来编织大蒜，你可以根据个人喜好和实际情况选择合适的方法。需要注意的是，编织过程中要确保大蒜的完整性和编织的紧密度，以便于晾晒和保存