华为手机中，如果你在寻找记事本功能，通常可以在“实用工具”或“备忘录”中找到。以下是使用华为手机记事本的基本步骤：
1. 打开手机主屏幕，向左或向右滑动屏幕，查看所有已安装的应用程序列表。
2. 在应用程序列表中寻找名为“实用工具”或“备忘录”的图标。
3. 点击打开“实用工具”或“备忘录”应用。
4. 在打开的页面中，点击右下角的“+”号图标，即可开始记录新的笔记。
5. 你可以在这个页面上输入和编辑文本信息，保存你的笔记。
如果你对系统自带的记事工具不满意，也可以考虑通过华为手机应用市场搜索并安装其他第三方记事本软件，如网易云笔记、gnote、印象笔记等，它们通常提供更多的功能和更好的用户体验