叫外卖的步骤通常如下：
选择外卖平台
下载并安装常用的外卖应用，如美团外卖、饿了么、大众点评等。
注册/登录
打开应用，如果是新用户，需要填写手机号或邮箱进行注册，输入密码或验证码完成登录。
定位
应用会自动定位你的位置，或者手动选择你所在的城市和商家区域。
浏览菜单
在首页浏览附近的餐厅和他们的菜单，通常会有封面图片和特色推荐。
选择菜品
点击进入你想点的餐厅，查看菜品详情，包括价格、口味、描述等，并根据销量、评分或个人喜好进行选择。
加入购物车
选好菜品后，点击“加入购物车”或者直接选择“立即购买”。
下单
确认购物车中的菜品无误后，可以选择送餐时间、送餐地址，有时还可以选择优惠券或促销活动。
支付
输入支付密码或者通过第三方支付工具完成支付。
等待
下单成功后，商家开始准备你的餐品，外卖员会按照指定时间将餐送到你的地址。
评价
收到餐品后，在应用内给商家和外卖员评价，分享你的用餐体验。
特殊场景下的外卖订购方法：
高铁上叫外卖：可以通过12306网站或12306手机App订餐，或者通过微信搜索高铁订购小程序。
为外地朋友叫外卖：在美团外卖中新增外地朋友的地址，然后选择商品、填写地址、付款。
以上步骤适用于大多数外卖服务平台，具体操作可能因应用更新而略有不同。