要查看苹果手机的处理器型号，您可以按照以下步骤操作：
1. 打开手机的 设置应用。
2. 向下滑动并选择 通用选项。
3. 在 通用页面中，点击 关于本机。
4. 在 关于本机页面中，查找 型号名称或 芯片型号，并点击以查看详细信息。
5. 在详细信息中，您可能会找到以 ARM64为前缀的相关信息，这通常代表了处理器的型号。
另外，您也可以通过安装第三方应用来查看处理器型号，例如：
1. 打开 App Store。
2. 搜索并安装 Lirum Device Info Lite应用。
3. 运行该应用，并点击 Not Now以继续安装。
4. 安装完成后，您可以查看到当前iPhone上所使用的CPU处理器型号。
以上步骤可以帮助您查看苹果手机的处理器的型号