检查路虎揽胜的机油油位可以通过以下方法：
使用机油尺
打开发动机舱盖，找到机油尺。
抽出机油尺，用纸巾或布擦拭干净。
重新将机油尺插入机油孔中。
再次抽出机油尺，观察油位刻度，确保在最低和最高刻度之间。
使用行车电脑系统
打开发动机舱盖，启动发动机至P档，并打开点火开关至2档。
进入车辆信息娱乐系统的菜单，选择“维护”或“机油油位监测”选项。
根据屏幕提示进行操作，可能需要连续按几次“CAN”键或“Cancel”键来更新显示的油位信息。
请确保在发动机完全冷却后进行机油油位的检查，以保证读数的准确性。