删除苹果手机上的游戏可以通过以下几种方法：
通过主屏幕删除
长按游戏图标，直到图标开始抖动。
点击游戏图标左上角的“X”按钮。
在弹出的确认对话框中点击“删除”。
通过设置删除
打开“设置”应用。
向下滑动找到“通用”选项并点击。
找到“存储空间与iCloud使用情况”并点击。
找到想要删除的游戏应用，点击进入详情页面。
在页面底部点击“删除App并删除与之相关的数据”的选项，然后确认删除。
通过Game Center删除
打开Game Center应用。
点击底部的“游戏”栏目。
找到“我的iOS游戏”栏目，选择想要删除的游戏。
向左滑动游戏名称，点击“移除”按钮。
确认删除Game Center服务器上的游戏相关数据。
通过iTunes或Finder删除（适用于连接电脑的情况）：
打开iTunes或Finder。
连接iPhone至电脑。
点击左侧导航栏的“应用程序”栏，找到游戏应用。
右键点击选择“删除”或“移到“回收站””。
同步iPhone后，游戏会被删除。
通过游戏内设置删除（如果游戏支持）：
打开游戏应用。
寻找设置或选项菜单。
寻找删除游戏或重置进度的选项，并按照提示操作。
以上方法可以帮助您删除苹果手机上的游戏。