在古代中国，吃饭有多种文雅的说法，以下是一些常见的表达方式：
1. 用膳：通常指皇家贵族或地位较高的人用餐。
2. 进食：较为普通的用词，意指吃饭。
3. 小酌：指随便的饮宴，或谦称请人吃饭饮酒。
4. 赴宴：受邀参加宴会。
5. 过堂：佛门中的“吃饭”，特指在寺庙中用斋。
6. 正餐：指一日中的主餐。
7. 宵夜：指晚上吃的饭。
8. 宴集、宴饮：指比较正式的聚餐活动。
9. 做东：指邀请别人吃饭，并承担费用。
10. 饯行、饯别：指为即将离开的人设宴送行。
这些词汇反映了古代社会的礼仪和习惯，不同的场合和身份会使用不同的词语