折纸小老鼠的步骤如下：
1. 准备一张正方形的纸片。
2. 将正方形纸片沿中轴线对折两次，然后沿对角线对折两次，展开后会有折痕。
3. 将对角线的折痕作为老鼠身体的中心线，将三角形顶端向下折叠，使顶端与底部重合。
4. 将三角形的右下角部分沿中轴线对折，同样调整左侧部分。
5. 将上边两个小三角形沿中间轴线折叠，使顶端与底端重合。
6. 将左侧小三角形部分嵌入内部，右侧部分同样折叠并整理。
7. 在原图形的中轴线部分画上小耳朵的图形，用剪刀剪下，用胶水粘贴，并用黑色笔添加眼睛和带胡子的嘴巴。
8. 可选用不同颜色的正方形纸片制作小老鼠的其他部分，如身体、四肢等。
完成上述步骤后，你应该得到一个简单的小老鼠折纸作品。记得添加个性化的细节，如眼睛、鼻子和胡须，让作品更加生动可爱