越狱是一种修改iOS或Android设备系统以获得额外功能的过程，但需要注意的是，越狱可能会使设备失去官方支持，增加安全风险。以下是一些越狱工具和软件的信息，供您参考：
iOS越狱工具
盘古越狱
支持机型：全系列运行iOS 7.1.1的苹果设备。
特点：一键式越狱，界面优化，适合中文用户。
太极越狱
支持机型：iOS 8.1.3-8.4。
特点：集成了Cydia，支持一键式越狱。
Unc0ver
特点：受欢迎且稳定，适合大部分iOS设备。
XY越狱助手
支持机型：iOS 8.x。
特点：一键纯净越狱，操作简单。
PP越狱助手
特点：支持iOS 8.X，新增备份还原功能。
iTools越狱助手
特点：支持iPhone/iPad/iPod设备，一键越狱。
红雪越狱RedSnow
特点：支持iPhone/iPad/iTouch的所有操作系统。
越狱卫士
特点：一键越狱，打上所有越狱稳定补丁。
小A越狱助手
特点：智能识别设备系统，自动选择最佳越狱方案。
3k越狱助手
特点：自动匹配识别设备系统，支持iOS 8.0-8.1.2。
Android系统Root工具
KingRoot
特点：一键获取Android设备Root权限。
线刷宝
特点：一键式刷机操作体验。
奇兔刷机
特点：方便用户挑选ROM，更换手机系统。
注意事项
越狱前请务必备份重要数据。
越狱后设备可能失去官方支持。
考虑设备安全性，谨慎选择越狱工具。
请根据您的设备型号和需求选择合适的越狱工具。