删除iPhone 6s上的通讯录可以通过以下几种方法：
方法一：使用iCloud
1. 打开 设置应用。
2. 点击您的名字，然后选择 iCloud。
3. 确保 联系人开关处于开启状态。
4. 在计算机上访问iCloud，登录您的账户。
5. 点击 联系人图标，您将看到所有的联系人列表。
6. 按住`Ctrl`键（Windows）或`Command`键（Mac），然后单击要删除的联系人以进行选择。
7. 选择完毕后，点击左上角的齿轮图标，选择 删除。
8. 系统会提示您确认是否删除所选联系人，点击 删除以完成操作。
方法二：使用第三方应用程序
1. 下载并安装 同步助手或其他第三方同步应用程序到您的电脑。
2. 打开同步助手，点击左上角的 更多选项图标。
3. 在列表中点击 通讯录整理一栏选项。
4. 在通讯录整理功能列表中，可以看到有 批量删除联系人选项，点击继续。
5. 随后会显示当前iPhone手机中通讯录的联系人，在这里可以全部选择，然后一起删除。
6. 删除后，所选联系人将无法恢复，点击 确定按钮完成删除。
方法三：在iPhone上单独删除一个联系人
1. 打开 通讯录应用。
2. 找到要删除的联系人。
3. 点击右上方的 编辑按钮。
4. 在联系详细信息列表中，点击底部的 删除联系人选项。
5. 点击底部的 删除联系人按钮，确认删除。
方法四：删除全部通讯录联系人
1. 打开 设置应用。
2. 点击您的名字，然后选择 iCloud。
3. 在出现的界面中关闭 通讯录的开关，选择 从我的iPhone删除。
以上方法可以帮助您删除iPhone 6s上的通讯录。请选择适合您需求的方法进行操作