在iOS 10中，录屏功能可以通过控制中心来使用。以下是使用iOS 10控制中心进行录屏的步骤：
1. 从屏幕底部向上滑动屏幕，调出控制中心。
2. 在控制中心中，找到并点击“屏幕录制”按钮。这个按钮通常是一个圆形的图标，可能内部有一个圆圈或录屏图标。
3. 点击“屏幕录制”按钮后，屏幕会开始倒计时3秒，然后开始录制屏幕。
4. 如果需要停止录制，可以再次从屏幕底部向上滑动屏幕，调出控制中心，然后点击“屏幕录制”按钮或轻触屏幕顶部的红色状态栏（表示正在录制），随后点击停止录制。
5. 录制的视频会自动保存到手机的相册中，可以在相册应用中找到并观看录制的视频。
请注意，iOS 10并不支持屏幕录制功能，上述步骤适用于iOS 10中通过控制中心模拟的录屏功能。如果您需要更高级的录屏功能，可能需要升级到较新的iOS版本。