在Adobe Illustrator（AI）中取消轮廓显示的步骤如下：
1. 打开一个AI文档，进入编辑界面。
2. 选中你想要取消轮廓的形状。
3. 在属性面板中找到“描边”设置。
4. 将“描边”设置为“无”。
这样，选中的形状就会取消轮廓显示，只显示其填充颜色。如果需要查看轮廓，可以按照以下步骤：
1. 选择视图菜单下的“轮廓”选项。
2. 这样就会在画布上显示形状的轮廓。
请注意，这些步骤适用于Adobe Illustrator CC 2015及以后的版本。如果你使用的是更早的版本，操作可能略有不同。