制作折纸麻雀的步骤如下：
1. 准备一张正方形的纸。
2. 将纸张对角对折，然后打开。
3. 将左边的上下两个角沿中心折痕线对齐折叠。
4. 将右边的角向后折叠。
5. 沿图示的线折叠，然后向背面折叠。
6. 将右边的长条三角部分往左折叠一部分，再往右折叠一部分，形成尾巴。
7. 将纸张上下对折。
8. 在上面沿图示的线折叠，折出鸟头。
9. 画上眼睛，这样麻雀就制作完成了。
以上步骤根据不同的折纸教程可能略有不同，但基本步骤类似。记得在折叠过程中细心观察，确保每个折痕都清晰准确。完成折纸后，可以根据个人喜好添加细节，如画上嘴巴、翅膀等，使折纸麻雀更加生动。