制作黄豆馅的方法有多种，以下是几种常见的做法：
方法一：炒制黄豆馅
1. 将干黄豆洗净后放入无油的锅中，开中火炒至黄豆爆开并有焦香味。
2. 炒好的黄豆放入料理机中打成粉末。
3. 加猪油、白砂糖和适量开水搅拌成团。
4. 将团放入不粘锅中开小火炒至香气四溢即可。
方法二：蒸制黄豆馅
1. 生黄豆清洗干净后放入蒸锅中，加入适量水，大火蒸约40分钟至熟透。
2. 蒸熟的黄豆放入搅拌机中，加入适量糖和少许水，搅拌均匀成细腻的黄豆泥。
3. 将黄豆泥放入碗中，搅拌均匀后放入冰箱冷藏，待其凝固成型。
方法三：快速黄豆馅（使用熟黄豆粉）
如果有熟黄豆粉，可以跳过炒制步骤，直接加热水、糖和猪油活成团。
方法四：甜味黄豆馅
1. 黄豆提前一晚浸泡，然后放入豆浆机中加水煮熟。
2. 压榨好的豆馅用勺子压碎，加入适量红糖拌匀。
3. 拌好的豆馅放入密封容器中备用。
以上是几种制作黄豆馅的方法，您可以根据个人口味和需要选择适合的做法。需要注意的是，不同方法可能会影响黄豆馅的口感和味道，请根据具体情况调整做法