苹果手机个性化设置可以通过以下步骤进行：
1. 打开主屏幕，找到并点击“设置”图标（通常是一个灰色的齿轮形状）。
2. 在打开的“设置”菜单中，向下滑动找到您想要个性化的选项，例如“显示与亮度”、“声音与触觉”、“壁纸”等。
3. 点击您感兴趣的选项，然后根据您的喜好进行调整。例如，在“显示与亮度”中，您可以调整屏幕亮度、文本大小和粗细；在“声音与触觉”中，您可以更改铃声、震动模式和键盘点击音效等。
4. 若要个性化主屏幕，可以按住任何应用图标几秒钟后将其抖动，然后选择左上角出现的“+”符号来添加小组件或自定义应用库。
5. 若要访问特定应用的个性化设置，您可以在“设置”中选择“通用”然后选择“辅助功能”，在这里您可以找到“按App启用设置”的选项，从而为特定应用创建个性化设置。
6. 对于更高级的个性化设置，如更换壁纸或调整图标样式，您可以在“设置”中选择“桌面与屏幕保护程序”，选择喜欢的壁纸图片，并调整图标和Dock栏的位置。
7. 若要添加小组件，长按桌面空白处，进入小部件或编辑，然后添加您喜欢的小工具或更改小组件样式。
8. 若要更改控制中心中的个性化设置，您可以在控制中心中按住屏幕背景，然后进行自定义。
以上步骤可以帮助您根据自己的喜好来定制苹果手机。