在Excel中设置表格格式，您可以按照以下步骤操作：
1. 打开Excel文档，并选择您想要设置格式的表格区域。
2. 点击顶部工具栏的“开始”选项卡。
3. 在“开始”选项卡中，找到“数字”组，点击该组下的小三角图标。
4. 在弹出的菜单中选择“设置单元格格式”。
5. 在弹出的“设置单元格格式”对话框中，从左侧的列表中选择您需要的格式类别，例如“常规”、“数字”、“百分比”等。
6. 根据您的需要，在右侧的格式设置中调整字体、颜色、对齐方式等选项。
7. 点击“确定”按钮，所选单元格的格式将立即更新为您设定的格式。
如果您需要设置自定义格式，可以在“设置单元格格式”对话框中选择“自定义”类别，并在右侧的“类型”框中输入自定义的格式代码。