监控设备的硬盘通常安装在以下位置：
硬盘录像机里：
这是最常见的安装位置，适用于小型监控系统。硬盘录像机一般放置在监控室内，可以安装2到4块硬盘。
磁盘阵列服务器中：
对于大型监控系统，由于前端安装的摄像头较多，存储时间又长，因此需要使用磁盘阵列服务器来安装更多的硬盘。磁盘阵列服务器可以安装很多块硬盘，根据实际需求选择安装硬盘的数量。
电脑PC中：
另一种方法是通过现有的电脑，添加一个视频采集卡，将监控录像存储在电脑的硬盘中。这种方法适用于需要灵活配置和移动性的场合。
监控设备终端的存储服务器里：
这包括电脑PC、硬盘录像机、NVR（网络视频录像机）和磁盘阵列等。这些终端设备都需要安装硬盘来存储录像。如果系统安装了多个硬盘，可以通过外接移动硬盘或U盘导出录像片段。
综上所述，监控硬盘的具体安装位置取决于监控系统的规模、需求以及预算。对于小型系统，通常在硬盘录像机中安装；对于大型系统，则可能需要使用磁盘阵列服务器或分散存储在多个终端设备中。