剥石榴的方法有很多种,下面是一种简单且干净的方法:
准备工具:
你需要一把小刀、一个大碗和一根擀面杖。
切顶部:
找到石榴顶部的“小皇冠”部分,用水果刀轻轻切一刀,不要切太深。
划分石榴:
观察石榴内部,沿白色隔膜用小刀在石榴表面轻轻划几刀。
掰开石榴:
准备工具:
将大碗放在桌上,拿起擀面杖。
敲打石榴:
倒立石榴,切面朝下,用擀面杖轻轻敲打石榴皮,石榴籽会掉入碗中。
清理:
石榴籽全部掉入碗中后,用手指或工具挑出碗中的白色膜。
这样,你就可以得到干净、完整的石榴籽,而且过程中手指和衣物都不会被石榴汁弄脏