在淘宝上设置店铺主营类目的步骤如下：
1. 登录淘宝卖家账号，进入“我的淘宝”页面。
2. 找到并点击“卖家中心”选项。
3. 在“卖家中心”页面中，选择“店铺管理”选项。
4. 在“店铺管理”页面中，选择“店铺设置”。
5. 在“店铺设置”页面中，找到“店铺基本信息”部分。
6. 在“店铺基本信息”页面中，可以看到“主营类目”这一选项。
7. 点击“修改”按钮，按照提示进行主营类目的更改。
请注意，更改主营类目需要符合淘宝的规定，否则可能会被平台处罚。此外，淘宝系统会根据店铺内商品的销售情况自动识别主营类目，卖家不能自行设置主营类目。如果需要更改主营类目，通常需要增加目标分类下的商品销售量，使其超过当前主营类目，主营类目才会自动更新