在苹果手机上更换主题通常是通过设置中的“墙纸”选项来实现的。以下是具体的步骤：
1. 打开苹果手机，进入“设置”应用。
2. 向下滑动屏幕，找到并点击“墙纸”选项。
3. 在墙纸设置页面，点击“选择新墙纸”。
4. 你将看到不同的壁纸选项，如“静态壁纸”、“动态壁纸”和“实况壁纸”。
5. 选择你想要的壁纸类型，然后浏览或预览壁纸效果。
6. 调整壁纸至满意大小和位置后，点击“设定”按钮。
7. 在弹出的选项中，选择“设定为主屏幕”、“设定锁定屏幕”或“同时设定”，根据你的需求进行设置。
如果你想要更个性化的主题，可以通过App Store下载第三方主题应用来实现。例如，使用“快捷指令”等应用可以创建自定义图标和界面风格。
请注意，苹果手机通常自带一些主题，你也可以通过这些自带主题进行更换。如果需要更深入的主题定制，可能需要使用第三方软件或服务