在Excel中设置选项通常指的是通过“文件”菜单下的“选项”对话框来调整Excel的默认设置、自定义功能、安全性和性能等。以下是一些常用的设置方法：
工作簿默认字体设置
1. 打开Excel，点击“文件”菜单。
2. 选择“选项”以打开选项对话框。
3. 在“常规”选项卡中，可以设置新建工作簿的默认字体和字号。
引用样式
1. 在“选项”对话框的“常规”选项卡下，找到“R1C1引用样式”选项。
2. 根据需要勾选或取消勾选该选项，以选择A1引用样式或R1C1引用样式。
不显示零值
1. 在“选项”对话框的“高级”选项卡下，找到“在具有零值的单元格中显示零”选项。
2. 取消勾选该选项，以隐藏包含零值的单元格。
简化输入
1. 在“选项”对话框的“校对”选项卡下，找到“自动更正选项”。
2. 在“替换”框中输入“Exc”，点击确定后，输入“Exc”会自动更正为“Excel笔记本”。
设置下拉选项
1. 选中需要设置下拉选项的单元格或列。
2. 点击“数据”选项卡中的“数据验证”按钮。
3. 在弹出的“数据验证”对话框中，选择“允许”下拉菜单中的“序列”选项。
4. 在“来源”文本框中输入下拉选项的内容，用英文逗号隔开。
5. 点击“确定”按钮完成设置。
自定义功能区
1. 点击“文件”菜单，选择“选项”以打开选项对话框。
2. 在“自定义功能区”选项卡中，可以自定义功能区中显示的选项卡和命令。
设置单元格格式
1. 选中需要设置格式的单元格或区域。
2. 点击菜单栏中相应的选项卡（如“开始”选项卡），在功能区的右下角找到小箭头并点击。
3. 在弹出的对话框中选择相应的格式选项卡进行设置。
以上步骤可以帮助你根据自己的需求调整Excel的设置。