在Photoshop中旋转文字的基本步骤如下：
1. 打开Photoshop软件，并打开需要编辑的文件。
2. 在图层面板中选择包含文字内容的图层。
3. 按下快捷键 `Ctrl+T` 进入自由变换图层状态。
4. 在自由变换状态下，文字周围会出现一个旋转框，将鼠标移动到旋转框的边角，鼠标指针会变成弯曲的双箭头形状。
5. 按住鼠标左键并拖动旋转框，可以旋转文字。
6. 若要精确控制旋转角度，可以在旋转框上方的属性栏中直接输入旋转角度。
7. 旋转完成后，按下回车键 `Enter` 确认旋转操作。
此外，还可以通过以下方式进行文字旋转：
在菜单栏中选择“编辑” > “变换” > “旋转”。
右键点击文字图层，选择“自由变换”。
按住 `Shift` 键的同时旋转鼠标，可以实现每次旋转15度。
若要翻转文字，可以右击文字图层，选择“水平翻转”或“垂直翻转”。
完成上述步骤后，文字就会按照指定的角度旋转。