乳糖水解技术：
舒化奶利用乳糖酶将牛奶中的乳糖分解为葡萄糖和半乳糖，使得乳糖不耐受的人群也能更容易吸收。
口感：
相比普通牛奶，舒化奶通常有淡淡的甜味，口感更加清甜醇厚。
营养成分：
与普通牛奶相比，舒化奶在营养价值上略高，因为它在纯牛奶的基础上添加了乳糖酶，有助于人体对钙的吸收。
脂肪含量：
舒化奶的脂肪含量相对较低，适合需要控制脂肪摄入的人群。
产品种类：
针对不同需求，伊利推出了包括全脂型、低脂型、乳铁蛋白型、CPP型等多种舒化奶产品。
适用人群：
舒化奶特别适合乳糖不耐受、肠胃敏感或对牛奶中的其他成分敏感的人群。
价格：
价格通常与普通牛奶相近，但具体价格可能因地区、购买时机等因素有所不同。
综上所述，舒化奶是一种适合特定人群饮用的牛奶产品，它通过特殊工艺改善了口感和吸收效果，让原本不能享受牛奶的人群也能获得营养。然而，它并不适合所有人，特别是那些对牛奶中的其他成分敏感的人群。在选择时，应根据个人的健康状况和口味偏好来决定