苹果手机的表格应用叫做“Numbers”，您可以通过以下步骤找到并使用它：
1. 打开“App Store”应用。
2. 点击右下角的搜索按钮。
3. 在搜索框中输入“Numbers”并点击搜索。
4. 在搜索结果中找到“Numbers”应用并点击“安装”。
5. 安装完成后，您可以在主屏幕上找到“Numbers”应用的图标。
6. 点击“Numbers”图标，您可以开始创建和编辑新的电子表格或打开现有的电子表格。
如果您需要打开存储在iCloud Drive、其他第三方存储提供商或连接到iPhone的外置存储设备上的Numbers电子表格，请确保您已登录您的Apple ID，并按照相应的步骤操作。