在Excel中设置表格，可以按照以下步骤进行：
选择区域
打开Excel表格，选中你想要设置表格的区域（即选择要制作多少行、多少列的表格）。
添加表格线
选中要设置的表格区域后，点击页面上方的“开始”。在“字体”栏目这里点击“边框”，在下拉的列表里面选择“所有框线”。
调整单元格大小
框线设置完成，就可以根据你自己的需要，手动调整单元格的宽度、高度。也可以点击“单元格”里面的“格式”，自动调整行高、列宽。
合并单元格
想要合并单元格某一区域，就选中多个需要合并的单元格（横向或者纵向都可以）。选择好后，点击“合并并居中”。
设置表格标题
插入标题行：打开Excel文件，在表格的开头插入一行作为标题行。选中第一行，输入需要显示的标题文字。
格式化标题：选中标题区域单元格，然后选择“格式”菜单栏中的“单元格”选项。在“单元格格式”选项卡中，进行设置：字体、字号、颜色、对齐方式等。
冻结窗格
如果需要在滚动时保持标题可见，可以使用冻结窗格功能。选中要做标题的行选项，在Excel中的视图菜单下选择“冻结窗格”。
应用表格样式
使用Excel自带的表格样式来快速美化表格。例如，套用带标题行的表格样式，这样可以自动应用一些预设的格式。
设置下拉选项
选择单元格或区域：打开Excel表格，选择你想要添加下拉选项的单元格或单元格区域。
进入数据验证设置：点击Excel菜单栏中的“数据”选项。在“数据”选项卡中，找到并点击“数据工具”组中的“数据验证”按钮。
设置数据验证条件：在弹出的“数据验证”对话框中，选择“设置”选项卡。在“允许”下拉菜单中选择“序列”。
输入下拉选项内容：在“来源”输入框中输入你想要在下拉菜单中显示的内容。每个选项之间用英文逗号“,”隔开。
确认设置：确保勾选“忽略空值”和“提供下拉箭头”选项。点击“确定”按钮，完成设置。
保存表格
设置好Excel里面的单元格后，一定要记得保存。可以经常按“Ctrl+S”键来保存，也可以设置表格每隔一分钟自动保存，或者也可以手动点击页面左上角的“文件”，找到“另存为”，选择文件要保存的位置即可。
通过以上步骤，你可以根据需要对Excel表格进行详细的设置，包括表格结构、格式、样式和功能等。