在Word中手动创建目录的步骤如下：
设置标题样式
选中所有需要添加到目录中的标题文本。
在“开始”选项卡的“样式”组中，选择合适的标题样式（如“标题1”、“标题2”等）。
创建目录结构
在文档中需要插入目录的位置，点击鼠标光标。
选择“引用”菜单中的“目录”选项，然后选择“手动目录”。
手动输入目录内容
在打开的目录编辑框中，手动输入各级标题。
对于每个标题，输入对应的页码。
调整目录格式
选中目录内容，点击“开始”选项卡中的“段落”设置。
在弹出的对话框中，设置制表位位置、对齐方式以及前导符样式。
检查目录
核对目录中的标题和页码是否正确无误。
确保目录格式与文档整体风格一致。
更新目录（如果需要）：
如果在文档中修改了标题或页码，需要更新目录以反映这些更改。
选中目录，点击“引用”菜单中的“更新目录”。