在苹果手机中设置背光时间通常是通过设置自动锁定时间，这样当手机在无操作一段时间后，屏幕会自动熄灭。以下是设置步骤：
1. 从主屏幕打开“设置”应用。
2. 向下滑动并点击“通用”选项。
3. 在通用菜单中找到并点击“自动锁定”。
4. 在这里，你可以看到一个时间滑块，用来设置屏幕在无操作后自动熄灭的时间。可设置的时间有1-5分钟，或者选择“永不”让屏幕保持亮着。
请注意，这个设置会影响屏幕的亮度，当屏幕在设定的时间后自动熄灭时，背光也会关闭。如果你需要单独控制屏幕亮度或背光时间，可能需要使用第三方应用或进行更高级的设置，这通常不在系统设置中提供。