在cad2007中输入文字的方法如下：
1. 打开CAD软件，在命令栏输入ST并回车，打开文字样式。也可以点击文字样式图标来打开文字样式。
2. 在文字样式中点击新建，输入新建文字样式的名称。接着设置文字的字体、高度、宽度比例等。
3. 选择设置好的文字样式，在命令栏输入单行文字命令DT并输入文字。指定文字的起点，并输入旋转角度（不输入旋转角度则默认为0度）。
4. 输入多行文字时，在命令栏输入T，回车，拉选输入文字范围。在文字框中输入文字，并可以设置文字字体、大小等参数，点击确定输入完成。
5. 输入文字后，如需修改文字，可以使用MT命令确定输入文字的范围，然后输入想要的文字，修改文字的大小、字体等，最后点击确定即可。
建议：在输入文字前，先设置好合适的文字样式，可以提高绘图的效率和准确性。