当不小心惹别人生气时，可以采取以下步骤来应对：
诚恳道歉
如果意识到自己的过错，立即且诚恳地向对方道歉，表达歉意和愿意改正的决心。
了解对方情绪
观察对方的表情、语气和行为，判断其情绪状态，并采取相应措施。
认真倾听
耐心倾听对方的意见和想法，理解其需求和感受，避免在对方生气时急于辩解。
积极沟通
尊重对方意见，避免偏见和偏执，通过沟通找到双方都能接受的解决方案。
控制自己的情绪
使用深呼吸、冥想等方法来放松自己，保持冷静和理智。
暂时远离
如果双方情绪都很激动，给对方一些独处的时间冷静，也可以通过文字等方式沟通。
送礼物
有时候一个小的表示歉意的举动，如送礼物，也能缓解对方的情绪。
避免常见误区
不要告诉对方冷静，或是在对方生气时拼命解释，这可能会适得其反。
自我反思
分析对方的不满是否基于客观事实，还是仅仅主观感受，并考虑如何改进自己的行为。
维护良好关系
通过关心、尊重和帮助他人来建立和维护良好的人际关系。
以上步骤可以帮助缓解紧张气氛，并有可能修复因惹怒对方而产生的关系损害。请记住，处理这种情况时保持耐心和尊重至关重要