在苹果手机中设置来电等待的步骤如下：
1. 从主屏幕打开“设置”应用。
2. 向下滑动并找到并点击“电话”选项。
3. 在电话设置中找到“呼叫等待”功能。
4. 点击“呼叫等待”旁边的开关按钮以开启该功能。
设置成功后，当您接到来电时，如果有另一个来电，系统会提示您接听新来电或保留当前通话。您还可以返回到电话设置页面，点击“来电时语音提示”，选择“始终”，这样来电时系统会自动播报来电号码。
请注意，如果您的蜂窝网络服务是通过GSM网络提供的，则可以设置呼叫等待。如果您的服务是通过CDMA网络提供的，请联系您的运营商了解如何设置