创建HTML表格的基本步骤如下：
声明`
使用`
开始创建表头（可选）
使用` `标签定义表格的行，` `标签定义表头单元格。
创建表体
使用` `标签定义表格的行，` `标签定义数据单元格。
闭合`
使用``标签来结束表格。
添加可选属性
`border`：控制表格的边框宽度。
`width`：设置表格的宽度。
`cellpadding` 和 `cellspacing`：设置单元格内边距和外边距。
`background-color`：设置表格背景颜色。
示例代码如下：
```html
| 姓名 | 语文成绩 | 数学成绩 |
|---|---|---|
| 张三 | 90 | 95 |
| 李四 | 85 | 92 |