在Windows 10系统中，更改文本文档的格式通常意味着更改文件的扩展名。以下是如何更改文本文档格式的步骤：
1. 打开文件资源管理器。
2. 右键点击要更改格式的文本文档。
3. 选择“重命名”。
4. 在文件名后添加新的扩展名，例如`.cfg`。
5. 点击“确定”保存更改。
请注意，仅仅更改文件扩展名并不会改变文件的实际内容或格式。如果你需要将文本文档内容转换为其他格式，你可能需要使用专门的文本编辑器或文档处理软件，如Notepad++、Sublime Text或Microsoft Word等，它们能够根据文件内容识别格式并进行转换。