禁止手机安装软件可以通过以下方法：
对于iOS系统：
1. 打开“设置”应用。
2. 点击“屏幕使用时间”。
3. 选择“内容和隐私访问限制”。
4. 点击“iTunes Store 与 App Store”。
5. 选择“安装应用程序”，然后选择“不允许”。
对于Android系统：
1. 打开手机的“设置”应用。
2. 找到“安全与隐私”或“应用管理”选项。
3. 进入后，找到“未知来源”或“外部来源应用下载”选项并关闭。
4. 如需单独禁止某个应用安装，可在“更多安全设置”中关闭该应用的安装权限。
其他注意事项：
安全模式：手机启动时进入安全模式，只能运行预装应用，无法安装新应用。
第三方应用锁：使用第三方应用锁软件可进一步限制软件安装。
关闭网络：断开手机网络也可阻止软件下载，但这属于治标不治本的方法。
刷机：更换系统也是一种方法，但这将导致手机数据丢失。
请根据您的手机型号和操作系统版本选择合适的方法进行设置。