老主板设置U盘启动的步骤如下：
1. 开机时，按下键盘上的 `Del` 键进入BIOS设置界面。
2. 在BIOS设置界面中，选择 `Advanced BIOS Features`（高级BIOS设置）。
3. 在 `Advanced BIOS Features` 界面中，选择 `First Boot Device`（第一启动设备），然后选择 `USB-HDD`、`USB-ZIP` 或 `Removable` 中的一个，具体取决于你的U盘类型。
4. 使用键盘上的 `+` 和 `-` 键调整启动顺序，将U盘选择为第一启动设备。
5. 按 `ESC` 键退出设置界面，然后选择 `Save & Exit`（保存并退出）或 `F10` 保存设置并重启电脑。
6. 电脑重启后，应该会自动从U盘启动，你可以进行操作系统的安装或维护。
请注意，不同主板的BIOS版本和设置可能略有不同，具体操作时请参考主板说明书或在线帮助文档