糯米是一种受欢迎的稻米，其品质因产地不同而有所差异。以下是一些中国著名的糯米产地及其特点：
应城糯米
主产地：湖北省孝感市应城市。
特点：阳光充足，雨量充沛，籼糯米含有锌等微量元素。
用途：蒸熟后香味四溢，常用于绍兴黄酒和孝感米酒。
师宗黑尔糯米
主产地：云南省曲靖市师宗。
特点：含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等。
孝感糯米
主产地：湖北省孝感市。
特点：谷粒大、扁长、饱满，颜色乳白鲜嫩，气味馥郁。
惠水黑糯米
主产地：贵州省惠水县。
特点：优质黑糯米栽培历史悠久，被称为“中国黑糯米之乡”。
广西糯米
主产地：广西壮族自治区。
特点：粒饱满、口感软糯、甜度适中，用于制作米粉、糍粑、粽子等。
云南糯米
主产地：云南省。
特点：颜色白净、口感软糯、甜度适中，用于制作傣族糍粑、哈尼族紫米粽等。
贵州惠水黑糯米
主产地：贵州省惠水县。
特点：栽培历史悠久，优质黑糯米，用于制作苗族糍粑、腊肉等。
湘西糯米
主产地：湖南省湘西地区。
特点：粒粒分明、口感滑嫩、黏度较高，适合制作粽子、八宝饭等。
安徽糯米
主产地：安徽省。
特点：如南陵糯米，具有含糖量高、粘度大、富含硒、锌等微量元素。