关闭流量监控的步骤如下：
1. 打开手机的“设置”应用。
2. 寻找并点击“通知与状态栏”或“状态与通知”选项。
3. 在通知页面，找到流量监控的开关，将其关闭。
4. 如果是通过手机管家进行流量监控，进入“流量监控”选项。
5. 在监控页面上，点击右上角的“设置”按钮。
6. 在设置页面中，找到“每日自动流量校正”和“超额自动断网”的开关，将它们关闭。
7. 另外，你也可以尝试在“设置”中找到“双卡与移动网络”或“数据使用”选项，然后找到“每日流量限额与提醒”，关闭相关的开关。
请根据你的手机型号和操作系统版本，查找相应的设置选项。